Background

Seit 1429: Biere von hoher Qualität aus der Brauereistadt Wittingen
Wittinger setzt auch weiterhin auf Heimat, Tradition und Moderne

Die Privatbrauerei Wittingen befindet sich seit Generationen in Familienbesitz und ist eine der ältesten Privatbrauereien Deutschlands. Die Geschichte des Wittinger Bieres begann schon im 15. Jahrhundert, denn wie aus einem alten Dokument des Klosters Isenhagen hervorgeht, hat der damalige Propst Ludgen im Jahre 1429 ein Fass Bier in Wittingen nicht bezahlt. Die Generationen Ernst G. F. Stackmann (1842 - 1904), Ernst G.H. Stackmann (1875 - 1938) und Paul F.K. Stackmann (1879 - 1940) ebneten den weiteren erfolgreichen Weg für die Fam. Schulz-Hausbrandt, die das Unternehmen bis heute leitet.

Die einmalige Produktpalette, für jeden Geschmack das richtige Bier, ist Zeichen einer neuen Generation der Getränkespezialisten aus der Brauereistadt Wittingen, die sich mit Tradition und Moderne verbindet und identifiziert!

Das "Wittinger Premium" als feinherbes Spitzenpilsener der Privatbrauerei Wittingen vor einigen Jahren kreiert ist bis heute unveränderte Topmarke des Unternehmens.

1994 folgte die dunkelblonde Alternative "Stackmann's Dunkel". Unter dem Motto "kellerfrisch und fröhlich" wurde dieses Produkt eigens für die Gastronomie entwickelt und erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit.

Nicht zu vergessen das "Wittinger Pilsner", das nach wie vor seinen Stammplatz in den Regalen der Getränkefachmärkte einnimmt.

Zur Jahrtausendwende brachte die Privatbrauerei Wittingen "1429 - Das Original" auf den Markt. Dieses Produkt trifft absolut den Geschmack der jungen Generation, die schon lange nach einer Alternative zum herben Geschmack der Biere Pilsener Brauart Ausschau gehalten hat.

Um den hohen Ansprüchen der Kundschaft gerecht zu werden, wird seit vier Jahren unter dem Namen "Stackmann's Alster Lemon" das erste und einzige dunkle Bier-Limonaden-Gemisch Deutschlands hergestellt und ebenfalls in der modernen Longneckflasche im gut sortierten Getränkefachhandel angeboten.

Im April eines jeden Jahres erfolgt der traditionelle Bockbieranstich in der Wittinger Stadthalle. Nur für einen kurzen Zeitraum gibt es dann das mit 8,0 % vol.alc. starke "Wittinger Doppelbock".

Völlig "neu" sind das "Wittinger Landbier", als naturtrübes Bier Pilsner Brauart, das "Wittinger Weizen", "Wittinger Wiesenbräu" und "Wittinger alkoholfrei". Bei allen neuen Produkten haben die Bierliebhaber erst 2007 den ersten Schluck genießen können.

Zu den weiteren Produkten der Brauerei zählen das Tafelwasser "Aqua Sport" und die Limonaden "Sport Orange" und "Sport Zitrone".

Die Privatbrauerei Wittingen unterstützt Kultur, Sport und Events aller Art und ist auch mit dem Export in die verschiedensten Länder erfolgreich.